Ik ben Matthijs van der Zanden.

Ik heb ongeveer 35 jaar ervaring in “budo”; de Japanse “Weg van de Strijdkunsten”. Karate, zwaardvechten en andere disciplines. Ik geef meer dan 25 jaar les. Mijn CV staat op Kobudo Venlo.

Op aanvraag heb ik een paar keer workshops gegeven. Dat werd erg positief ontvangen. Het geeft mij ook veel energie om mensen op deze manier kennis te laten maken met deze kunsten. Ik ging vaker workshops geven.

Toevallig kwam daar ook sushi bij. De basis van hoe ik sushi moest maken, heb ik geleerd van mijn eigen kobudo-leraar. Veel geoefend, vaak gegeten en steeds meer geleerd. Door mijn ervaring in lesgeven te combineren met mijn praktijkervaring sushi maken, worden ook die workshops altijd leuk en leerzaam gevonden.

Met Japanse Workshops probeer ik mensen op een leuke manier kennis te laten maken met Japan. Ik zoek hiervoor de samenwerking met anderen die ook workshops met enthousiasme willen geven.